chornaya | Дата: Четверг, 08.09.2011, 14:55 | Сообщение # 1 |
новичок
Группа: Администраторы
Сообщений: 4
Репутация: 0
Статус: Offline
| Тесто для пиццы делали сами по очень простому рецепту : сухие дрожжи (продаются практически во всех магазинах в маленьких пакетиках, есть даже специально для теста на пиццу) 2 ч. л. (5-10 г) сахар 1 ст. л. теплая вода 250 мл ли молоко соль 1 щепотка оливковое масло 1 ст. л. по желанию мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким) Дрожжи залить теплой водой в пропорции, которая указана на пакетики дать подойти им и смешать все ингредиенты.Тесто хорошо вымешиваем и оставляем в теплом месте чтобы оно подошло. Пиццу решили чуть разнообразить, поэтому купили замороженную Гавайскую смесь ( это в которую входят горошек, кукуруза, фасоль стручковая и что-то там еще), отварили ее. раскатываем тесто, кладем его на противень, смазанный маслом, а лучше на бумагу для выпечки и начинаем слоями выкладываем продукты 1 слой-отваренная гавайская смесь 2 слой помидоры, болгарский перец 3 слой вареная колбаса 4 слой сырокопченая колбаса (по желанию) Заливаем все это соусом майонез+кетчуп и засыпаем сыром. Можно еще посыпать специями различными . Ставим в разогретую духовку Получается вкусно, просто пальчики оближешь.
|
|
| |
kieldassi | Дата: Четверг, 07.03.2019, 15:32 | Сообщение # 2 |
новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Спасибо за рецептик, попробую обязательно!
Тело — лишь обертка. Важно то, что у тебя внутри.
|
|
| |
Visondela | Дата: Четверг, 14.03.2019, 06:01 | Сообщение # 3 |
новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Я также готовлю пиццу. Получается очень вкусно.
|
|
| |